صور كبسـة اللحم بنكهة البرتقال الطبيع

من طرف عزوز الجمعة أكتوبر 10, 2008 6:19 am

[center]
بسم الله الرحمن
الرحيم

السـلام عليـكم ورحـمة الله وبركاتـه

كل عـام وانتـم بخـير
..

السـالفه ومافيها طال عمرك أني اخذت لفه
على الثلاجه وفيها لحيمات طازجه وقلت ابضبط لكم طريقة

طـبخ الكبسـه بنكـهة الـبرتقال الطبـيعي
( قشر البرتقال ) ,,,

ومن حظي ان عـيال العـم موجودين وفرصه
نكسبهم ونتعشا سـوا ..

صور كبسـة اللحم بنكهة البرتقال الطبيع Mk35261_a1

صور كبسـة اللحم بنكهة البرتقال الطبيع Mk35261_a1

لحيـمات طازجـه ,,,

صور كبسـة اللحم بنكهة البرتقال الطبيع Mk35261_a2

البـندور ,,, البصـيلات
..

صور كبسـة اللحم بنكهة البرتقال الطبيع Mk35261_a3

البـهارات ,,, اللـيمون الأسـود ,,,
هـيل ,,, قرنفـل ..

صور كبسـة اللحم بنكهة البرتقال الطبيع Mk35261_a4

قـشر البـرتقال ,,, ( يعـطي للعـشاء
نكهه خاصـه جربوها طـيعوني ) ..

صور كبسـة اللحم بنكهة البرتقال الطبيع Mk35261_a5

رز بو بنـت ,, ( المفضل لدي )
..

صور كبسـة اللحم بنكهة البرتقال الطبيع Mk35261_a6

كل شـي جاهز على مايــبدو ,,,

صور كبسـة اللحم بنكهة البرتقال الطبيع Mk35261_a7

نبدأ تكشـين او حمس البصـل مع قشر
البرتـقال ,,,
( القشر
لازم ينحمس مضبوط )

صور كبسـة اللحم بنكهة البرتقال الطبيع Mk35261_a8

ونضع اللـحم كما ترون ونعطيـه شوية حمـس
,,,

صور كبسـة اللحم بنكهة البرتقال الطبيع Mk35261_a9

بعد ما انتهـينا من حمس البصـل وقشر
البرتـقال واللـحم نضـع البـندور ,,,
( لا تستعجل على الطبخه .. تكون النار وسط
)

صور كبسـة اللحم بنكهة البرتقال الطبيع Mk35261_a11